Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Bélgica, Alemania, Países Bajos