Calorías en 1 taza
339,00 kcal438,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
174,00 kcal327,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
39,00 kcal16,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
39,00 kcal93,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal59,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,26 gramo20,05 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,04 gramo0,49 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
0,27 gramo0,49 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
12,98 gramo27,25 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
13 %42 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
8,30 gramo16,75 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
2,00 gramo0,00 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,39 gramo0,50 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
3,63 gramo8,61 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
51,00 mg0,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
445,00 IU1.155,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,08 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,50 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,16 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,09 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg58,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg1,04 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
10,00 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg0,23 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg2,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
207,00 mg497,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,38 mg0,13 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
11,00 mg21,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
2,50 mg393,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
105,00 mg128,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
84,00 mg800,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
1,16 mg2,10 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
71,70 gramo48,42 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
blanco
Paja
Sabor
-
herboso, leve, mushroomy
Aroma
-
olor agrio
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Italia
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
Fermentación Agente
-
Brevibacterium linens
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
30
-
Tiempo de envejecimiento
-
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
12 semanas
2- 3 semanas