Qué es
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Origen
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa