Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan