Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Sweet
Aroma
olor agrio
leve, dulce
Origen
Países Bajos
Winconsin, estados unidos