Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Queso Colby y Queso Limburger Sabor
Sweet
herboso, leve, mushroomy
Queso Colby y Queso Limburger Aroma
leve, dulce
olor agrio
Origen
Winconsin, estados unidos
Bélgica, Alemania, Países Bajos