Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Color
Marfil
blanco
Sabor
cremoso, Liso, tarta
agrio
Aroma
leve, olor agrio
lechoso
Vegetariano
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Origen
Italia
África