Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Culoare
Fildeş
alb
Aromă
cremoase, Neted, Tartă
Acru
Aromă
Blând, miros acru
Lăptos
Vegetarian
Nu
da
Origine
Italia
Africa