Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
-
leve, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
-
fuerte
Vegetariano
-
sí
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Italia