Qué es Queso Colby y Yogur búlgaro
Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Aroma
leve, dulce
olor agrio
Origen
Winconsin, estados unidos
Bulgaria