कोल्बी चीज़ आणि बल्गेरियन दही काय आहे?
काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
कोल्बी चीज़ आणि बल्गेरियन दही चव
गोड
मलईदार
कोल्बी चीज़ आणि बल्गेरियन दही सुगंध
सौम्य, गोड
आंबट वास
मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
बल्गेरिया