Qué es Queso Brie y Grasa de mantequilla
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
Color
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Queso Brie y Grasa de mantequilla Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
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Queso Brie y Grasa de mantequilla Aroma
pronunciado, fuerte
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