Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Color
No disponible
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Queso azul y tensas yogurt Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
Queso azul y tensas yogurt Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Europa, Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este