Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
Color
-
caramelizado blanco
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
Azúcar quemado, Sweet
Aroma
olor agrio, fuerte
dulce
Vegetariano
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Origen
Europa, Francia
Estados Unidos