Qué es Quark y Leche Piel
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
No disponible
blanco
Quark y Leche Piel Sabor
No disponible
cremoso, lechoso, grueso
Quark y Leche Piel Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
sí