leche de reno es la leche obtenida de reindeer.it es pobre en lactosa, pero con un considerable contenido de grasa.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
ártico
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este