Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Color
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Sabor
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lechoso, Sweet
Aroma
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Fresco
Vegetariano
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sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa
Israel