Ciò che è Latte di cavallo e Urda

Latte di cavallo

Urda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Latteo, Dolce

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Fresco

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa

Israele

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