Qué es Edam Queso y Kaymak
Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Sabor
leve, a nueces, salado
cremoso, lechoso
Origen
Países Bajos
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán