Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
de color amarillo pálido
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Sabor
leve, a nueces, salado
agrio
Aroma
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Fresco, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Turquía