Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Color
-
naranja de oro
Sabor
agrio
caramelo quemado, Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
leve
Vegetariano
sí
sí
Origen
Turquía
Noruega