Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Bélgica, Alemania, Países Bajos