Qué es Cuajada y Leche evaporada
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
Color
blanco
caramelizado blanco
Sabor
agrio
Azúcar quemado, Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
dulce