Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
-
Aroma
Fresco, olor agrio
-
Vegetariano
sí
sí
Origen
-
Egipto, Italia, Roma