दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।