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resumen
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Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
agrio
agrio, grueso
1.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
lechoso
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
Desconocido
Indonesia
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