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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Creme Fraiche
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
agrio
agrio
1.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Desconocido
Francia
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Cuajada vs Queso mozzarella
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