Qué es Crema y Queso azul
Qué es
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Sabor
cremoso, Sweet, grueso
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
-
olor agrio, fuerte