Quel est Crème et Fromage Bleu?
Quel est
Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Saveur
Crémeux, Sucré, Épais
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
-
Odeur aigre, Fort