La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
tipo de queso
  
Color
blanco
  
No disponible
  
Crea agria y Qurut Sabor
agrio
  
No disponible
  
Crea agria y Qurut Aroma
lechoso
  
No disponible
  
Vegetariano
sí
  
No disponible
  
Origen
Europa, Grecia, Italia
  
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan