Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
Sweet
Aroma
lechoso
dulce
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
Tíbet