Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
Color
blanco
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Sabor
agrio
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa