Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
crème fouettée est la crème qui est fouetté par un mélangeur, fouet ou une fourchette à ce il soit léger et mousseux.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
Non
Origine
Europe, Grèce, Italie
Europe