Qué es Caramel y Quark
Qué es
Qué es
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
No disponible
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Caramel y Quark Sabor
No disponible
No disponible
Caramel y Quark Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
americano
Alemania
