Qué es
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
americano
Europa, Grecia, Italia