Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Color
-
marrón
Sabor
agrio
Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
dulce
Vegetariano
sí
sí
Origen
Turquía
Argentina