Qué es Cacik y Dulce de leche

Cacik

Dulce de leche

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

1.1.1 Color

No disponible

marrón

1.1.2 Sabor

agrio

Sweet

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

dulce

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Turquía

Argentina

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