×

cacik
cacik

Dulce de leche
Dulce de leche



ADD
Compare
X
cacik
X
Dulce de leche

Apa cacik dan Dulce de leche

Apa yang

apa yang

  • Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
  • Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
  • Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
Dulce de leche adalah produksi yang disiapkan oleh perlahan memanaskan susu manis untuk membuat zat yang berasal rasanya dari reaksi Maillard, berubah rasa dan warna.

Warna

-
Coklat

Rasa

Asam
Manis

Aroma

Segar, bau asam
Manis

Vegetarian

iya nih
iya nih

Asal

Turki
Argentina