×
cacik
☒
Dulce de Leche
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Mijn Zuivel Dieet
Gefermenteerde zuivelproducten
Cow Milk Producten
Feestelijke Zuivelproducten
Soorten Yoghurt
Zuivelproducten in India
Foods opgeslagen bij hoge temperatuur
Goat Milk Producten
Zuivelproducten voor Lactose Intolerants
⌕
▼
X
cacik
X
Dulce de Leche
Wat is cacik en Dulce de Leche
cacik
Dulce de Leche
Add ⊕
Overzicht
calorieën
Voeding
Voordelen
Wat is
Hoe te Maken
Alle
Wat is
Wat is
Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
-
Bruin
Smaak
zuur
Zoet
Aroma
Vers, zure geur
Zoet
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Turkije
Argentinië
Vergelijk Zuivelproducten
cacik Vs Roquefort kaas
cacik Vs Bulgaarse yoghurt
cacik Vs viili
Zuivelproducten
Brick Cheese Feiten
Brie Feiten
Goudse Kaas Feiten
Limburger Cheese Fe...
Roquefort kaas Feiten
Bulgaarse yoghurt F...
viili Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Melkpoeder Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Rendier Milk Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Dulce de Leche Vs Brie
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Dulce de Leche Vs Goudse Kaas
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Dulce de Leche Vs Limburger C...
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is