Qué es Cacik y Cuajada

Cacik

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

No disponible

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Turquía

España

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