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Qué es Amasi y Dadiah


Qué es Dadiah y Amasi


Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
agrio, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
África  
Indonesia  

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