apa
Ing istilah prasaja, Amasi punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso.
  
Dadiah produk susu fermentasi digawe saka susu banyu rawa. Susu dijupuk saka kebo proses fermentasi ing kontaner pring utawa tabung.
  
Amasi lan Dadiah roso
ora nguntungke
  
ora nguntungke, nglukis