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Quel est Amasi et Dadiah?


Quel est Dadiah et Amasi?


Quel est

Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.  

Couleur
Blanc  
Blanc  

Saveur
Acide  
Acide, Épais  

Arôme
Laiteux  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Afrique  
Indonésie  

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