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Port de salut Queso
Port de salut Queso

Queso mozzarella
Queso mozzarella



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Port de salut Queso
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Queso mozzarella

Port de salut Queso vs Queso mozzarella

1 Calorías
1.1 Calorías
352,00 kcal300,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible336,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleNo Aplicable
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible85,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible85,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
23,78 gramo22,17 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
0,57 gramo2,19 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,57 gramo1,03 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
28,20 gramo22,35 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
22,03 gramo13,15 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
162,00 gramono disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,96 gramo0,77 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
12,33 gramo6,57 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
0,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.092,00 IU676,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg0,28 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,04 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg7,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg2,28 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU16,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,40 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,19 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg2,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
650,00 mg505,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,43 mg0,44 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
24,00 mg20,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
360,00 mg354,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
136,00 mg76,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
534,00 mg627,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,60 mg2,92 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
45,45 gramo0,25 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
No disponible
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
lechoso
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
30
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
50,00 °F99,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
12 semanas
5- 7 días