1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
352.00 Kcal300.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है336.00 कैलोरी
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
12.2
425
2.3 सर्विंग साइज
2.4 प्रोटीन
2.6 कार्बोहाइड्रेट
2.6.3 रेशा
2.6.5 चीनी
2.7 फैट्स
2.7.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
2.7.5 सैचुरेटेड फैट
2.7.6 ट्रांस फैट
162.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
2.7.8 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.7.10 मोनोसैचुरेटेड फैट
3 पोषण
3.1 सर्विंग साइज
3.2 कोलेस्ट्रॉल
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
1,092.00 IU676.00 IU
0
2499
3.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
3.4.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
3.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.4.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg0.04 mg
-0.026
1.5
3.4.8 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.4.10 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
3.4.12 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.4.14 विटामिन डी
3.5.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
3.5.4 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
6.5.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
6.6 मिनरल्स
6.6.1 कैल्शियम
650.00 mg505.00 mg
0
1705
6.6.2 लोहा
6.6.3 मैग्नीशियम
6.6.4 फास्फोरस
360.00 mg354.00 mg
0
1409
6.6.5 पोटैशियम
6.6.6 सोडियम
534.00 mg627.00 mg
0
7022.4
6.6.7 जस्ता
6.7 अन्य
6.7.1 पानी
6.7.2 कैफीन
7 लाभ
7.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, दाँत क्षय को रोकता है, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
7.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
7.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
7.2.1 त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
7.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
7.3 पोषण महत्व और उपयोग
7.3.1 उपयोग
अनुपलब्ध
कोई उपयोग नहीं मिला
7.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
7.4 एलर्जी
7.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
8 क्या है
8.1 क्या है
पोर्ट सलूट फ्रांस में बननेवाला एक अर्द्ध नरम चीज़ का प्रकार है, वह एक विशिष्ट संतरे का छिलका और एक हल्के स्वाद के साथ आता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
8.1.1 रंग
8.1.2 स्वाद
8.1.3 सुगंध
8.1.4 शाकाहारी
8.2 मूल
9 कैसे बनाते है
9.1 सर्विंग साइज
9.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
9.2.1 किण्वन एजेंट
9.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
9.4 समय
9.4.1 तैयारी का समय
9.4.2 पकाने का समय
9.4.3 बुढ़ापे का समय
9.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
9.5.1 प्रशीतन तापमान
9.5.2 शेल्फ जीवन