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mi dieta láctea


Neufchatel Queso vs Viili hechos


Viili vs Neufchatel Queso hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
253,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
253,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
70,00 kcal  
40
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
72,00 kcal  
34
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
253,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
9,15 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
3,59 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,19 gramo  
30
22,00 gramo  
99+

grasas
22,78 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
23 %  
20
3 %  
3

Grasa saturada
0,28 gramo  
3
2,71 gramo  
29

Grasas trans
21,00 gramo  
18
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
21,00 gramo  
2
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
21,00 gramo  
5
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
138,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
152,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
334,00 mg  
32
37,50 mg  
99+

Zinc
0,82 mg  
38
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
63,11 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  
como yogur  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
64,00 °F  
12

Estante La vida
2- 3 semanas  
15 días  

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Tipos de queso

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