Mantequilla de yak vs Crea agria hechos
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
70,00 kcal
1
455,00 kcal
15
Calorías en 1 cda
no disponible
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
no disponible
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
no disponible
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
12,00 gramo
31
2,90 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,00 gramo
2,90 gramo
27
grasas
8,00 gramo
39
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
6 %
5
14 %
8
Grasa saturada
5,00 gramo
34
12,00 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
2,00 gramo
99+
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,90 mg
17
Vitamina D
0,25 IU
36
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
141,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,10 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
11,00 mg
38
Phosphorus
2,50 mg
99+
85,00 mg
99+
Potasio
0,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
60,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
0,30 mg
99+
Otro
Agua
0,25 gramo
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
proporciona energía
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Mantequilla de yak y Crea agria Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
amarillo
blanco
Mantequilla de yak y Crea agria Sabor
mantecoso, salado
agrio
Mantequilla de yak y Crea agria Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Nepal
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
la leche de yak
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No disponible
No disponible
Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
No disponible
20- 25 minutos
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
24 horas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
40,00 °F
18
Estante La vida
como un año
12 semanas
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