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Madzun
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Madzun
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Mursik

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
0,06 kcal0,00 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal425,00 kcal
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,80 gramo0,00 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,60 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
no disponible2,50 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
5,80 gramo1,50 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
3,20 gramo3,50 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible3,50 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible2,00 gramo
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible1,00 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,25 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
no disponible2,50 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible2,50 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible3,50 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,25 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible3,80 mg
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible1,50 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible2,50 µg
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,35 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible4,50 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,25 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible2,50 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible4,25 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible0,25 mg
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible5,25 mg
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible3,25 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible2,50 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
no disponible0,25 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
no disponible1,25 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,25 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,53 gramo0,25 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
3.1.1 Otros beneficios generales
Desconocido
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
Desconocido
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
amargo, Afilado
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
americano
Kenia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
450
100
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
pasteurizada de vaca o de cabra leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
calabaza seca
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
15
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
Desconocido
Alrededor de 3 meses