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Mursik

Madzun vs Mursik

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Calorías

Calorías en 1 taza

147,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,06 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

50,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

43,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

425,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,80 gramo0,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,60 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

5,80 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

3,20 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

2 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,80 gramo3,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,80 gramo0,25 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

14,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

58,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,18 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

14,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,30 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,50 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,20 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,15 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,40 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

113,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

396,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

-1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,64 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

87,53 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

remedio para el estrés y la ansiedad
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

-
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

-
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

-
blanco

Sabor

-
amargo, Afilado

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

-

Origen

americano
Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

450
100

Ingredientes

leche 1/2 litro, levadura
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

15
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

-
Alrededor de 3 meses