1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.2 Calorías
0,06 kcal55,00 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcalno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
2,80 gramo3,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,60 gramo4,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponibleno disponible
0
10.3
1.8.2 Azúcar
5,80 gramono disponible
0
54.08
1.9 grasas
3,20 gramo4,80 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible3,10 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,00 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
no disponible19,00 mg
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible85,80 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,14 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,10 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,27 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,80 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible116,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,04 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible12,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible91,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
no disponible162,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
no disponible100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,44 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,53 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
Desconocido
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
excelente acondicionador para el cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
3.3.2 Importancia nutricional
Desconocido
buena fuente de calcio, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
limón, Leche, Vinagre
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida