1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal389,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible513,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible58,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible109,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,00 gramo25,60 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo1,55 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible1,55 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,80 gramo31,14 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramo19,20 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo1,65 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo8,69 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible6,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
1.1.1 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,60 µg
0
7.5
1.2.1 Vitamina E (alfa-tocoferol)
1.3.1 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,60 µg
0
30.3
1.6 Minerales
1.6.1 Calcio
116,00 mg550,00 mg
0
1705
1.9.1 Hierro
1.9.3 Magnesio
1.9.4 Phosphorus
1.10.1 Potasio
1.10.3 Sodio
100,00 mg800,00 mg
0
7022.4
1.10.5 Zinc
1.11 Otro
1.11.1 Agua
no disponible37,92 gramo
0
221
1.11.3 Cafeína
2 Beneficios
2.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
2.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
2.2 Beneficios de peluquería y estética
2.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
2.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
Desconocido
2.3 Nutricionales importancia y usos
2.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
2.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
2.4 Alergia
2.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
3 Qué es
3.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
3.1.1 Color
3.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, Liso, tarta
3.1.3 Aroma
No disponible
leve, olor agrio
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origen
4 Cómo confeccionar
4.1 Servicio tamaño
4.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
4.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
4.3 Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
4.4 tiempo duración
4.4.1 Tiempo de preparación
4.4.2 Hora de cocinar
4.4.3 Tiempo de envejecimiento
4.5 Almacenamiento y Estante La vida
4.5.1 Temperatura de refrigeración
4.5.2 Estante La vida