1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal50,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,00 gramo8,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo4,20 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible4,20 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,80 gramo0,10 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramono disponible
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramono disponible
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramono disponible
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
19,00 mgno disponible
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
85,80 IUno disponible
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
0,04 mgno disponible
0
70
2.4.3 Magnesio
12,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
91,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
162,00 mgno disponible
0
1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg30,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
0,44 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible80,00 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
efecto antioxidante
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
producto lácteo
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
África
americano, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
cabra o de oveja o de leche de vaca
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida